Schwarzwälder-Kirsch-Shots

Zutaten (für ca. 6–8 Shotgläser):
• Mövenpick Mini-Brownies (als Schokoboden)
• 200 g Mascarpone
• 100 g Schlagsahne
• 100 g Quark
• 20 g Zucker
• 15 g Raspelschokolade
• Sauerkirschen (aus dem Glas, gut abgetropft)

Zubereitung:
Mini-Brownies als erste Schicht in die Shotgläser geben, leicht platt drücken. Mascarpone, Quark und Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Sauerkirschen auf dem Brownie-Boden verteilen und die Creme darauf schichten.Mit Raspelschokolade toppen und entweder direkt verzehren oder bis zum Servieren kaltstellen.