Knuspriges Brie-Konfitüre-Brot

Zutaten
rundes (Bauern-) Brot
Brie
Mövenpick Fruchtaufstrich Schwarzkirsche
Zitronenzeste
Orangenzeste
Pekannüsse
Walnüsse
Honig

Zubereitung

1. Schneide dein Brotlaib etwa im oberen Drittel horizontal auf.
2. Höhle das Brot im Umfang des Bries aus.
3. Bestreiche die Wände mit leckerem Fruchtaufstrich (dunkler Fruchtaufstrich passt besonders gut zum Brie-Käse).
4. Gib etwas Orangen- und Zitronenzeste über das Brot.
5. Schneide den Brie-Käse an – so schmilzt er nachher im Ofen umso besser.
6. Schneide den Rand des Brotes ebenfalls etwas ein (etwa alle 3 cm).
7. Platziere den Brie im Brot.
8. Beträufele das Ganze mit etwas Honig.
9. Füge Pekannüsse & Walnüsse hinzu.
10. Nochmals mit Orangen- und Zitronenzeste dekorieren & für 15 min bei 200 °C im Ofen backen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten.